モッフル

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餅好きの夫が、ネットで偶然見つけた「モッフル」。ワッフルメーカーで焼いたお餅の事をこう呼ぶらしいですね。日本では一時ブームになった、とあるから日本では誰でもモッフルの事を知ってるのでしょうか。
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私は初めて聞いたよ。お餅をワッフルメーカーに入れたらべたべたにくっついちゃって、掃除が大変そうな気がするけど、出来上がりはふわふわサクサクな食感なんですって。気になるなぁ。

今度ミツワに行った時にお餅を仕入れて試してみます♪
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by daisyduke | 2009-02-15 23:12 | 料理・家飲み