芽キャベツ&スモークベーコン

b0046462_203484.jpg先日Motorinoで食べたピザに感化され、うちでも芽キャベツを使って作ってみました(もちろん夫がね)。

スモークベーコンと大蒜を一緒に。美味しい~!!大ヒットです。これに胡桃を乗せても美味しいかな。

最近生地の生成が格段に上手になった夫。同じ生地を使っても、その伸ばし方によって焼き上がりが全然違うのですね。
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by daisyduke | 2010-04-20 20:13 | ピザ屋オープンに向けて