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ダイエット12月・1月結果

ダイエット、なんとか続けてます。12月は1.7㌔痩せたの。でも日本で思いっきり飲み食いしたら見事リバウンド!1月はそれを取り戻すのに精一杯でした。結局12月と1月で-1.3㌔。

1.3㌔・・・全然自慢にならない数字ですね(笑) でも少しずつだって、痩せればいいんです。

そうそう日本でね、洋服の買い物もちょっとしたんだけどジッパーが閉まらない服の多くってT_T ショックでした。。。まぁ薄々分かってはいたけどさ。

最近のダイエット法は特に変わったものではないです。なるべくバランス良く食べ、腹八分を心がける、だけ。何か良いダイエット法があれば教えてくださいませ。

さ~2月も頑張ろう♪
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by daisyduke | 2010-01-31 22:41 | ダイエット

最近の2匹

ここんとこすっごい寒いからか、寝る時はこんな感じでダンゴ状態。でも起きている時は仲の悪い2匹。というか雌猫が雄猫を近寄らせないのよねぇ。少しでも雄猫が近づくと「シャーーーッ」て。何でかなぁ。
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by daisyduke | 2010-01-29 20:26 |

父も・・・

b0046462_1223366.jpg・・・私が日本にいる間に誕生日を迎えました。65歳です。おめでとう!
父がケーキのろうそくを消してるところって初めて見たかも。

外国で一人頑張っている父の事を考えると切なくなります。毎日何考えてごはん食べてるのかな、とか色々ね。今年こそ日本に帰るみたい。なるべく早く実現するといいなぁ。

夫に「私のお父さんてさ、ちょっとロバート・デニーロに似てると思わない?」と真剣に聞いたら「相当視力落ちてきてるね」と冷ややかに返されました。

ハハ、やっぱり似てないか(^^;
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by daisyduke | 2010-01-28 12:16 | 日記

夫、37歳です。

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先月の終わりに夫が誕生日を迎えました。いくつになっても誕生日ってのは楽しい・・・でも37という数字にしみじみ(笑) 日本の美味しいケーキが食べられて幸せです♪
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年末で行きたいお店が開いてなかったので、家でお祝い。特にテーマのないごちゃまぜディナーでしたが。
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ワインはちょっと奮発。まさかカリフォルニアワインが出てくるとは思わなかったらしく、本人びっくりしていました。

充実した1年になるといいね~☆
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by daisyduke | 2010-01-27 20:45 | 日記

長野のおばあちゃんち

長野の山奥には、一面銀世界が広がっていました。
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これは田んぼ。
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到着後は、とりあえず炬燵に入ってお茶。アテは、きんびら牛蒡にフキの煮たの、それから野沢菜と白菜の漬物。全ておばあちゃんが畑で作ったもの。
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一息ついたら弟はカマクラ作りを始めました。休み休み、夫も手伝ったり・・・
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いよいよ出来てきた。
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何とか完成。無理矢理入らされる弟の嫁。小さくて全然寛げていないようです(笑)
その後も雪かきしたり。都会に住んでると雪かきでさえ珍しくて面白い。
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夜は毎晩ジンギスカンで宴会。みんな入浴を済ませ、みんな半纏を着て、わーわー喋りながら飲み食い。

私はこの信州新町のジンギスカンが、世界一の焼肉だと思っています。どんな霜降り牛も敵わないんだな。
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そして朝。遅くまでゆっくり寝て起きてみると豪華な朝ごはんが待っている。

昨夜一緒に宴会をしていたおばあちゃんが、朝早く一人起きて魚焼いたり玉子焼き作ったりしてくれるんです。

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滞在中、おやきも作りました。いつか、おやきをアメリカで売るのが私の密かな夢なので、時々アメリカでも練習兼ねて作っています。当たり前だけど、師匠(おばあちゃん)はやはり手つきが違う。
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野沢菜と茄子。アメリカで、野沢菜に代わるものはケールなのかな。
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そうこうしてるうちにもう夕ご飯の準備を始める時間。
釜で作るお赤飯はこの世のものとは思えない美味しさです。秋に山でおばあちゃんが拾ってきた栗入り。

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炊き上がり直前に入れるお酒でふっくら感がかわってくるらしい。

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残り火でマグロのカマを焼きました。

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帰る日は朝から雪。

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何かのケモノの足跡。
「おばあちゃんはまだまだ元気でいるから、また遊びに来るんだよ」「うん、またすぐ来るよ」と短い別れの挨拶を交わして。
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みんなが帰ってしまったあとの広い家に一人でいるのは辛いから、暫く外に座ってたりするみたいなんだけど、こんなに雪が降っていたら家の中に入るしかなかっただろうな。そんなおばあちゃんの姿を思い浮かべると、思わず涙ぐんでしまいます。
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ここは、愛に溢れる私の大切な場所。
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by daisyduke | 2010-01-20 19:57 | 旅行

日本で食べたもの:外食編

前回の投稿からすっかり間が空いてしまいました。帰国して初出勤したとたん風邪をひいてしまいダウン。。。日本で遊び疲れていたところに時差ぼけも重なって、免疫力が落ちてたのかしら。ちょっと寝込んで今では100%復活しました(^^)

とりあえず、今日は日本で食べたもの外食編。今回、外食についてはかなり不満が残ってしまいました。なぜなら年末年始で閉まっている店が多かったから。仕方ないねぇ。b0046462_21284044.jpg

我が家の恒例になっている、到着した日の焼肉。行きのフライトは眠れなくて疲れたけど生ビールで復活(笑)
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お通しでどっさりサラダが来るので、お肉がっつり食べたい私は他のサラダとか特に要りません。
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タン。
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カルビとロース。この極上カルビってのが凄いんだ。
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レバー。あぁ本当に本当に美味しかった。お肉が口に入れた瞬間とろけるんだね。こっちの焼肉屋には当分行かれないなぁ。

東京の下町のはずれにある秋元、美味しいですよ。遠くからわざわざ来る必要はないと思うけど、近くに住んでる人は試してみてね。
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年末は家族揃って超混雑する築地へ。ずいぶん外国人率が高くなりましたねー。岩佐寿しの行列にも観光本持って並ぶ韓国と中国の方がたくさん。

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これは弟のウニ丼。


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私はおまかせ握り。12貫だったと思います。築地だからと言ってどこも美味しいわけじゃない、らしいですが、私は美味しいと思った。アメリカに住んでるからかな?今回食べたお寿司はこれだけだったのです・・・ショック!

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夫の強い希望で串揚げ屋に行きました。立吉というチェーン店のお店だけど、なかなか良い感じ。私達は秋葉原店。
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20本くらい食べました。
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長野へ行く新幹線の中ではだるま弁当。


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峠の釜飯もいいけれど、これも美味しい!


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刀削麺が食べたいという夫の為に友達がリサーチしてくれたお店。銀座のシーアンというところです。刀削麺が入った辛い鍋はもちろん、その他のおつまみも美味しかった。7時ころに乾杯。笑いまくって飲みまくってたらあっという間に閉店時間。隣のウェンディーズで最後のフロスティーを、と思っていたのに間に合わなかった。
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なぜかインディアンレストランへ。また名前忘れちゃったんだけど、下北沢の駅からすぐのところにある小さくて綺麗なお店でした。しかも美味しかった!NYのインド街にある観光客相手の店なんかより余程、という味。


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ここは墨田区向島にある面白いお蕎麦屋さん、美舟音(みふね)です。注文した蕎麦が、いかだに乗って目の前の小川に流れてくるの!女子3人でキャーキャー騒いでしまった。
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私は穴子せいろ。食べ終わった器も空のいかだに乗せて流します(笑) この方法は特許とってるらしいですよ。

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↑の美舟音さんからちょっと歩いた所にあるきびだんご屋。


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狭い店内にしっかり座り込む。


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予想してた通りの素朴な味。ここは、お店を切り盛りするおばちゃんとお話してお茶飲んで、ホッと一息つく為にあるようなお店ですね。


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今回の外食で一番印象に残ってるのは何といってもラーメン二郎。ここはちょっと調べてもらえば分かるけど、ファン(ジロリアンって呼ばれてるんだって)が通い詰める不思議なお店。こってり&大盛りが特徴と言ってしまえばそれまでだけど、常連さんがきっちり守るルールがたくさんあって、注文する時も何だか緊張してしまいました。
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とにかく凄い量だと聞いていたので、無料のトッピングも頼まず全て普通盛りにしてもらった。それでも通常の大盛りくらいはあるのよ。こってり大好きな私は美味しいと思った。日本にいたらはまってただろうな。

外食はこれだけ。本当はあと、天ぷらとお寿司と鰻とイタリアンと・・・てまだまだ食べたいものだらけだったんだけど次回のお楽しみにってことで。
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by daisyduke | 2010-01-18 21:53 | 食べ歩き・飲み歩き

Happy New Year!

あけましておめでとうございます。
数日前に日本から帰国しまして、まだまだお正月ボケ気味・・・。明日から久しぶり(約3週間ぶり)に仕事なんですが、いったい今の私に仕事が出来るのか、正直とても不安です。でもきっと、1日でも働いてしまえばまた仕事モードになっちゃうんだろうなぁ。

しばらく仕事から離れて分かりましたが、私、とても疲れていたように思います。体力的にもそうだけど、特に精神的に。転職したこともあったせいか、なんかすごい自分を追い込んで頑張っていたんだな、て実感した。色んなことに余裕がなかったのよね。今年はも少し気楽にやっていかれたらな、と。そうしたら周りのみんなにももっと優しくなれそうな気がする。

ところで久しぶりの日本、とても楽しかったです。家族は皆健康。大切な友人達にも会えた。仕事を頑張ってる友達は、私が大声で自慢したいくらいのキャリアを着実に積んでいて、子育てに専念してる友達の姿はなんだか涙が出そうなくらい優しさに満ち溢れていた。

いつもの事だけど、最近の里帰りと言えば、会いたい人に会って、美味しいものを食べる、それだけ。あ、買い物もちょっと。

下の写真は実家近くの商店街と裏通り。下町ぃって感じでしょ。ここは短大時代に移り住んできた父の実家がある町なんだけど、昔より好きになったかな。
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友達が住む千葉の某市。思いがけない所から富士山が見られました。
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建設中のスカイツリーも見たよ♪
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実家のおせちは東武デパートのものでした。慣れ親しんだ母の味もいいけれど、こういうのも悪くない。ちょっとずつ色んなものが食べられるもんね。母も楽チンで嬉しいと言っていました。
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もちろん、長野のおばあちゃんにも会いに。
真冬の山奥は銀世界!夫はこういう山深い日本での雪景色って初めてだと思う。美しい冬の山を見せてあげられて良かった。
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薪を焚いて作る赤飯を見守る夫。寒い中、火加減の調節ありがとう。本人は結構楽しんでいたと思うけどね。
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これからボチボチ里帰りの様子をUPします。大したこともしてないので速攻終わると思うけど。

みなさま、どうぞ今年もよろしくお願いします(^^)
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by daisyduke | 2010-01-12 02:28 | 旅行